Afinal, o que é intolerância à lactose?

Autora: Thais da Silva Santos. Há muita confusão entre os pacientes e pais sobre a intolerância à lactose com alergia ao leite de vaca. Os sinais e sintomas de reações adversas a alimentos derivam de vários mecanismos, que podem ser desencadeados por diferentes componentes do mesmo alimento. As reações imunomediadas, ou seja, causadas por reações do… Continuar lendo Afinal, o que é intolerância à lactose?

Saúde e longevidade: como garantir um futuro sadio?

Saúde é resultado do nosso equilíbrio entre o bem estar físico, mental e social, conquistado nas pequenas ações do dia a dia. Todos nós buscamos uma longevidade saudável, mas será que estamos atentos aos hábitos que mantemos em nossa rotina ou será que eles estão nos levando na direção contrária e nem nos atentamos a… Continuar lendo Saúde e longevidade: como garantir um futuro sadio?

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